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以闽味为媒,“非遗”文化共融!闽味如你美食节带您尝八闽鲜味

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3 天前 16 0

提琴老生 发表于 3 天前 |阅读模式

提琴老生 楼主

3 天前

八山一水一分田,
福建地处山海之汇,
得天独厚的山海资源与浓重历史文化的积淀,
结果甘醇鲜美、风味独特的闽菜流派!
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从姜母鸭到海蛎煎,
从鸡汤汆海蚌到滋补海鲜汤,
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穿越时空,
遇见食品本身所蕴藏的影象与灵感,
是海悦山庄旅店“闽味如你”美食节的真实感受。
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据相识,从7月20日起至8月31日,
海悦山庄旅店地中海咖啡厅隆重推出了第二届“闽味如你”美食节!
在“闽味如你”美食节上,
市民不但可以品尝八闽风味,
还能体验木偶戏、贡鱿鱼、龟糕印等
闽南特色“非遗”文化!
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厦门风味美食
海蛎煎、同安封肉、姜母鸭,
五味薄饼、海鲜沙茶锅、酱油水海鲜......
在闽南地区陌头巷尾的古早风味,
都在地中海咖啡厅一一呈现,
让您体验最接地气的厦门味道
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八闽风味热菜
漳州荷香花枝脯、德化茶油焖乌鸡,
三明笋干炒板鸭、客家干蒸猪脚,
大嶝古法捞大鲮鲆......
足不出"厦”在海悦,
舌尖便可畅享八闽风味!
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养生炖汤
福建人重养生,爱喝汤,
滋补海鳗汤、老萝卜永春雪鸭汤,
竹笙龙海老鸽汤......
汤鲜味美,为您打开夏季味蕾,滋养身心!
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闽南特色“非遗体验”
红砖厝、龟糕印、贡鱿鱼,
精美的闽南木偶与戏服,
美食节期间将呈现在地中海咖啡厅,
带您穿越韶光,感受古早味厦门风情!
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晚餐时段,
市民或许还能在美食节上,
看到曾上过央视的“一厝好戏”团队,
为各人带来出色的布袋木偶、提线木偶、杖头木偶表演!
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据相识,每周六晚餐时段。
用餐客人可以体验将鱿鱼敲打成薄薄一片的贡鱿鱼技艺,
小朋友可以免费到场敲鱿鱼比赛,
还可以赢取旅店吉祥物中华白海豚玩偶!
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(上官伯鹏)

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