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南瓜蒸蛋好吃的小窍门,一看就会,想失败都难

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4 天前 8 0

林国山 发表于 4 天前 |阅读模式

林国山 楼主

4 天前

营养丰富的南瓜,出如今餐桌的几率也黑白常的高,我更风俗把南瓜去皮,切块后和大米熬在一起,粥里惨杂南瓜的香甜,变的更加让人喜好。
或是用拔丝地瓜的方式,做一道拔丝南瓜,总之,南瓜的用处非常之多,做出的味道更是千变万化,只要有适合本身的烹调方式,都会带给你不一样的惊喜。
今天带来的是南瓜蒸蛋,出锅后,不但造型雅观,蒸蛋里一股南瓜淡淡的香甜,喜欢蒸蛋的朋友肯定不能错过这种做法。
南瓜蒸蛋
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预备食材:
小南瓜1个 鸡蛋2个 牛奶1杯(20ml)
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先把南瓜的底部切掉一个盖,然后用
勺子把瓤挖出来;
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蒸锅加水烧开,把南瓜放入笼屉上锅蒸30分钟;
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3、碗中磕入两个鸡蛋放入牛奶用筷子搅散;
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4、把搅散的蛋液放入蒸好的南瓜中;
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5、再上锅蒸15分钟左右即可
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6、熟透取出,蛋羹和南瓜一起吃吧!
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给味蕾带来不一样的体验,香甜可口,营养丰富的南瓜蒸蛋,就是这么简朴。

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