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乡村小河中常见的5种“野味”,吃过3种叫爸爸,都吃过叫你“爷爷”

5 天前 19 4

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扈晓晓 发表于 5 天前 |阅读模式

扈晓晓 楼主

5 天前

现在许多80后和95后现在都已经在城里买了房子立室立业了,相信许多人虽然到了城市里,但是还是十分怀念曾经在农村的日子,除了儿时的伙伴,还有农村特有的一些美食,值得一提的就是河里的鱼虾,小时候父母怕出伤害,总不让孩子们去河边玩,但是爱玩的孩子为了河里的“野味”总是偷偷的跑去。接下来给各人盘点一下墟落小河中的5大野味,吃过3种叫爸爸,都吃过叫你“爷爷”

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泥鳅
在农村,有田的地方就有泥鳅和黄鳝,有水的地方就有小鱼儿。和鱼相比,小时候更喜欢吃黄鳝和泥鳅,这两样东西比较多,农村的田里多得是。记恰当初吃黄鳝和泥鳅一样寻常在冬天,冬天的时候泥鳅和黄鳝最大,田里的水也干了,非常好抓,黄鳝和泥鳅的味道吃起来非常好。

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餐条鱼
餐条鱼是农村中最常见的一种河鱼,这种鱼体积比较小,并且有许多刺,所以通常把它做成油炸的,将它的鱼刺炸的酥脆,吃的时候可以连肉带刺的一起吃下去,非常的酥脆,只有生存在农村里的人才能尝到如许的鲜味。

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娃娃鱼
小时候小溪里比较常见到,现在基本吃不到野生的,都是人工养殖的,但实在从前农村小溪里野生娃娃鱼是非常的多,不过厥后险些就消失灭迹了。听说现在市面上一斤野生娃娃鱼要上千元。假如你吃过野生的娃娃鱼,估计现在都已经当爷爷了吧!

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小龙虾
从前小时候河里的小龙虾比较少,这几年忽然多了起来。而且野鱼随处游不好抓,但是小龙虾大都躲藏在石头底下、烂树枝、水草从中,只要找到窝,一抓就是一大把!

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山蟹
山蟹壳特别薄,这种螃蟹没有什么肉,所以我们一样寻常都是直接用油炸,等到把螃蟹两面都炸的酥脆,然后用盐和辣椒拌一下,装进一个大罐子里面,经过油炸的螃蟹,可以生存很久。我们可以选择直接当零食吃,也可以拿到学校去做午餐的菜。上面这几种农村的野味你们都吃过吗?吃过的欢迎在底下留言!

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小小环球 发表于 5 天前

小小环球 沙发

5 天前

孙子,不懂别装懂
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梁兄 发表于 5 天前

梁兄 板凳

5 天前

孙子:在哪里干嘛呢?
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平安刘一点 发表于 5 天前

平安刘一点 地板

5 天前

我都吃过
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该用户涉嫌装逼 发表于 5 天前

该用户涉嫌装逼 5#

5 天前

小编真是傻
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